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Deja que The Daily Meal te inspire a cocinar algo esta noche

Nuestro boletín entrega recetas que se seleccionan a mano solo para usted directamente en su bandeja de entrada.

Uno de los mayores obstáculos para los cocineros, incluso los profesionales, es averiguar qué preparar para la cena. Ya sean pocas o demasiadas ideas, a veces es difícil delimitar sus opciones y tomar una decisión firme sobre lo que quiere cocinar esa noche.

The Daily Meal comprende esos problemas, ya que muchos de nuestros editores tienen problemas para decidir una receta de los cientos y miles que están disponibles para nosotros, y es por eso que creamos el boletín La receta del día. El boletín, que se envía a diario y se entrega directamente en su bandeja de entrada, presenta nuestra selección de la receta del día y ofrece consejos de compras y cocina, así como otras sugerencias de recetas que irían junto con la que se presenta.

Las recetas se eligen pensando en usted. De lunes a jueves, presentamos recetas que son rápidas, simples y saludables; son la comida perfecta y fácil que lo ayudarán a pasar la semana. Durante el fin de semana, verá recetas más complejas, que estirarán sus piernas culinarias y lo alentarán a pasar el fin de semana experimentando con técnicas de cocina nuevas e innovadoras. Seleccionadas en función de la calidad, la puntualidad y la estacionalidad, todas y cada una de las recetas del día son elegidas a mano por los editores de Cook específicamente para usted. Las recetas te ayudarán a salir de los enigmas de la cena y te animarán a entrar en la cocina y cocinar.

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Anne Dolce es la cocinera editora de The Daily Meal. Síguela en twitter @anniecdolce


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Comidas fáciles en una olla en 30 minutos o menos

4. Sartén de carne y pimientos

Este platillo de inspiración mexicana te hará olvidar que el invierno a veces puede durar más de la mitad del año. Es importante usar carne molida magra y no seas tímido con el chile en polvo; quieres que este plato sea picante. Caliente su sartén antes de tirar cualquier cosa y estará listo en poco tiempo.

Combina bien con: Cerveza fría

5. Macarrones con queso flacos

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Hay un ingrediente secreto que le da a este macarrones con queso su ventaja. ¿Quieres saber qué es? Coliflor. ¿No nos cree? Pruébelo y díganos cuántos cuencos devora. Este plato no solo es delicioso, sino que incluye ingredientes poco comunes que lo hacen diferente a cualquier receta de macarrones con queso que haya probado.

Combina bien con: Una cuchara en lugar de un tenedor para que realmente puedas cavar

6. Jambalaya de pollo

La clave para resaltar los mejores sabores en esta receta es usar pollo deshuesado y sin piel y combinarlo con salchichas dulces de pavo. Agregue arroz integral en lugar de blanco y estará en camino a una excelente comida que es igual de buena al día siguiente.

Combina bien con: Nietos hambrientos


8 cosas asombrosas sobre las clases en vivo en la aplicación Food Network Kitchen

Giada De Laurentiis presenta un Monte Cristo posterior al Día de Acción de Gracias, como se ve en Food Network Kitchen Live.

Obtenga la nueva aplicación de cocina Food Network

Descarga Food Network Kitchen ahora para registrarte y aprovechar la última oferta y obtener más de 40 clases en vivo a la semana, cientos de clases de cocina a pedido, pedidos de comestibles en la aplicación y mucho más.

Cuando se trata de preparar la cena con regularidad, me calificaría con un sólido seis sobre 10. Al volver a casa después de un largo día en la oficina, cocinar es generalmente lo último que quiero hacer. Desde el lanzamiento de la aplicación Food Network Kitchen, decidí poner más esfuerzo en mi rutina de cena entre semana. En lugar de mi acto habitual de cereal para la cena, decidí mejorar para preparar la cena tres noches a la semana. ¿Cómo? Clases de cocina en vivo.

La función de clase de cocina en vivo de la aplicación Food Network Kitchen cambiará totalmente la forma en que cocinas. Desde programar el tiempo de cocción hasta responder preguntas sobre la marcha a medida que avanza, estas clases son la manera perfecta de preparar la cena en menos tiempo del que le toma terminar la clase de spinning. En serio, la cena entre semana nunca ha sido tan fácil. He aquí por qué debería inscribirse en una clase, ¡estadística!

La función de preguntas y respuestas es genial

Esta fue una de las primeras herramientas que utilicé cuando comencé a programar y ver clases en vivo en la aplicación. Con esta función, tendrás la capacidad de hacerles a tus chefs favoritos de Food Network las preguntas que te harías a ti mismo, sin sentirte totalmente engañado por la receta.

Los chefs se vuelven reales

Ya que estás cocinando con los chefs en tiempo real, puedes ver por ti mismo que a veces ocurren errores. Mientras mira las clases en vivo, verá los pequeños contratiempos y los ajustes en tiempo real que también podría hacer en la cocina de su hogar.

Usted puede practicar

¿Desearía poder tomar una clase en vivo de nuevo? ¡Usted puede! Una vez que finalice una clase en vivo, podrá encontrarla como una clase a pedido en 24 horas. Y si necesita un minuto, una vez que la clase esté bajo demanda, podrá hacer una pausa, practicar y volver al video.

Hay algo para todos

¿Te apetece la comida tailandesa? Hamburguesas ¿O busca hacer algo simple y con un presupuesto limitado? La aplicación Food Network Kitchen tiene más de 40 clases en vivo cada semana, por lo que estamos seguros de que encontrará una clase para lo que sea que esté deseando.

Puedes pedir comestibles antes de la clase

Mientras planifica nuestras clases para la semana, puede sincronizar su aplicación con su cuenta de entrega de comestibles para tener todos los ingredientes que necesitará para la cena esa semana directamente en su puerta antes de que comience la clase.

La cena puede estar lista en solo 30 minutos

A menudo, las clases en vivo pueden ayudarlo a preparar una cena entre semana en aproximadamente 30 minutos, que es incluso menos tiempo que la clase de barra que toma los martes. Eso significa que, de principio a fin, ¡tendrá una comida deliciosa que no tomará toda la noche para preparar!

Ajústelo a su horario

Haga de la cocina una parte de su rutina después del trabajo, al igual que una clase de ejercicio. Cuando se registre en una clase de cocina en vivo, podrá agregarla a su calendario y establecer recordatorios, por lo que nunca más tendrá que conformarse con un tazón de cereal de las 6 p.m.

Hay un período de prueba GRATUITO de 3 meses

¡Esto es grande! Ahora mismo puede descargar la aplicación y registrarse para una prueba gratuita de 3 meses. Sí, prueba GRATUITA durante tres meses. Tendrá 90 días para explorar la aplicación, ver las clases, aprender nuevas habilidades culinarias y cocinar junto a sus chefs favoritos de Food Network.


Recetas de ollas instantáneas saludables mejor calificadas

Como amo tanto mi olla instantánea, decidí redondear 30 de mis recetas saludables favoritas de Instant Pot para compartirlos contigo! Si aún no tiene una olla instantánea propia, querrá una después de ver estas deliciosas y saludables ideas de comidas.

1. Pollo Teriyaki con Miel

arroz de coliflor o quinua. Puedes preparar esto receta de pollo instantáneo ¡en 30 minutos o menos!

2. Receta de chile saludable (olla de cocción lenta o olla instantánea)

¡El hecho de que esto sea limpio para comer chili no significa que no tenga sabor!

3. Estofado de pollo con quinua y nueces

Este guiso es espeso y abundante, pero al mismo tiempo tiene un sabor fresco y ligero. Además, ¡está tan lleno de color y bonito! Además, es & # 8217s ¡solo 2 puntos de Weight Watchers!

4. Asado de cerdo con salsa de champiñones

¡Cualquier cosa que tenga salsa de champiñones llama mi nombre y esta receta de asado de cerdo se ve perfecta!

5. Asado de cerdo con miel y parmesano

Esta receta de chile con pollo blanco es excelente para agregar a la rotación de la cena, especialmente durante la temporada de sopas por aquí: ¡otoño e invierno! Probé algunas recetas diferentes, pero esta me gusta mucho por un par de razones. Es un bonito saludable receta, ¡y todavía tiene un gran sabor a chile!

8. Pasta Alfredo con Camarones

Si eres un amante de los mariscos, vas a disfrutar de esta saludable receta de olla instantánea. ¡Tan delicioso y cremoso!

9. Pollo saludable con miel y sésamo

¡Esta sopa combina 3 de mis potencias de sabor favoritas en una receta y simplemente funciona! ¡También es una sopa perfecta para el clima frío!

11. Calabaza espagueti

¡Usar espaguetis en recetas es una de mis formas favoritas de reducir los carbohidratos! También es extremadamente versátil, ya que puede cubrirlo con diferentes salsas y rellenos.

12. Estofado de pollo paleo y salchicha ahumada

Nada me dice más comida reconfortante que el estofado, ¡y este estofado de pollo y salchicha ahumada realmente dará en el clavo! Incluso puede agregar un poco de salsa picante para mejorar el sabor.

13. Crema de calabaza y sopa de jengibre

Cuando pienso en otoño, pienso en calabaza en todo. ¡Esta sopa de calabaza y jengibre es todo lo que me encanta del otoño en un plato delicioso!

14. Chile verde con pollo

Siendo una chica de Idaho, ¡tuve que incluir una receta de papa en esta lista! Este puré de papas es bajo en calorías pero sigue siendo cremoso y delicioso.

16. Kalua Pig

Este último verano estuve en una boda donde se sirvió un cerdo kalua y ¡oh, diablos, estuvo bueno! Encontré algunas recetas de ollas de cocción lenta, aunque el tiempo de cocción es muy largo. ¡Sin embargo, Nom Nom Paleo ha perfeccionado el cerdo kalua para Instant Pot!

17. Carnitas bajo presión

¿Amo las carnitas? ¡SÍ! Son un alimento divertido para incluir en el menú y mezclarlo un poco, y esta versión de olla a presión es fantástica.

18. Paletilla de cerdo crujiente con mojo

Si tuviera que elegir una carne para el resto de mi vida, la carne de cerdo sería mi elección. ¡Y esta receta de paletilla de cerdo crujiente con mojo es toda la prueba que necesito para defender esas palabras!

19. Patata dulce y chile de pavo

El chile de pavo blanco con camote es algo en lo que nunca hubiera pensado y no solo es sabroso, ¡sino que también es hermoso!

20. Cocine un pollo entero en la olla instantánea

Avena cortada en acero

¡No tienes que preparar la cena solo en Instant Pot! ¡Prueba el desayuno también! ¡Esta avena cortada en acero es increíble, fácil y versátil!

22. Asado instantáneo en olla o olla a presión

Instant Pot Pot Roast es otro de esos alimentos que adoro en los meses fríos. Esta receta de asado de olla a presión es delicioso y muy fácil!

23. Risotto de calabaza

¡Este risotto de calabaza es una excelente alternativa a la pasta y solo toma unos 20 minutos prepararlo!

24. Tacos de cerdo desmenuzado

¡Tres de mis palabras favoritas & # 8230, luego agregas olla instantánea al frente y tienes algunos deliciosos tacos de cerdo extraídos instantáneos!

25. Sopa de pollo con fideos

La sopa de pollo con fideos es un alimento o sopa clásica para climas fríos que se puede tomar cuando se siente mal, pero muchas sopas de pollo en lata con fideos no son realmente tan saludables. ¡Esta versión de olla instantánea resuelve ese problema!

26. Carne de cerdo desmenuzada

Solo con mirar este cerdo desmenuzado untado en salsa BBQ se me hace la boca agua. No se cocina tan rápido como algunas de las otras recetas de ollas instantáneas en esta lista, ¡pero vale la pena esperar!

27. Yogur

¡Sí! Puede usar su olla instantánea para hacer yogur casero, y es incluso mejor que las cosas compradas en la tienda. ¡Tampoco es tan difícil como parece!

28. Tamales

¡Estoy tan emocionado con esta receta de tamal instantáneo! Mucho más rápido que los tamales tradicionales pero igual de delicioso.

29. Huevos duros en olla instantánea

Esta receta es realmente simple, pero también es un buen desayuno saludable y abundante. También puede hacer una tonelada de huevos duros rápidos en la olla instantánea, por lo que es ideal para preparar comidas.

30. Pollo desmenuzado mexicano

Por último, pero no menos importante, otra receta de olla instantánea fácil, rápida y saludable. ¡Este pollo mexicano desmenuzado es tan delicioso!


Nuestros restaurantes favoritos, en recetas

Buenos dias. Pete Wells tiene una hermosa ensoñación en The Times de hoy sobre los restaurantes y nuestros recuerdos de ellos, de platos particulares en momentos particulares en mesas o asientos particulares en el bar.

Es un ensayo para acompañar una colección de recetas e historias que hemos recopilado de restaurantes en todo Estados Unidos, recetas, escribe, que son como postales de otro tiempo: “El tiempo antes de esto, cuando podías simplemente tomar un metro, un un taxi, un ferry o un avión sin pensarlo dos veces, y cuando pudieras llegar adondequiera que ibas y caminar por una calle donde las luces estaban encendidas y las puertas abiertas ”.

Léelo hoy, y luego viaja mentalmente mientras cocinas esta noche: a Canlis, digamos, en Seattle, para la ensalada de la casa o a Eventide, en Portland, Maine, para la sopa a Brennan's en Nueva Orleans, para los plátanos Foster a Phoenicia, en Birmingham, Michigan, por toum.

Puede volver a visitar o descubrir los fideos de sésamo inspirados en la receta de la familia Tang en Hwa Yuan en Nueva York, o las papas fritas con queso y carne asada (arriba) de Piper Inn en Denver. Puede probar el pan de plátano crujiente con canela de Bakesale Betty en Oakland, California, o hacer una aproximación justa de los rollos de pepperoni de Country Club Bakery en Fairmont, W.Va.

Hemos conseguido una receta para los tagliatelle con jamón y mantequilla de Felix Trattoria en Venice, California, y una para el pollo Vesuvio de La Scarola en Chicago. ¿Quieres recordar el asado de cerdo con salsa de jalapeño asado de Taqueria del Sol en Atlanta? También tenemos eso, junto con los macarrones con queso sureños que Millie Peartree está haciendo en Stingrays en Nueva York.

No todas nuestras nuevas recetas de esta semana provienen de restaurantes, por supuesto. También presentamos el curry de plátano y ñame de Yewande Komolafe con chalotes crujientes, una adaptación de asaro, la palabra yoruba para un plato de tubérculos con almidón hervidos a fuego lento en una salsa sazonada a base de tomate y chile. (Mira a Yewande preparar el plato en nuestro canal de YouTube). ¿Y has visto la receta de Darun Kwak para tostadas gilgeori?

Hay miles y miles de recetas más esperándote en NYT Cooking. Muchos de ellos de lo habitual son gratuitos para que los navegue, incluso si aún no está suscrito a nuestro sitio y nuestras aplicaciones. Sin embargo, te pediré que consideres suscribirte de todos modos. Las suscripciones son las que nos permiten seguir haciendo este trabajo.

Y hacemos ese trabajo en muchos más lugares además del Times. Estamos en Facebook e Instagram. Estamos en YouTube y Twitter. Y también puede encontrarnos en la bandeja de entrada de su correo electrónico. Escriba para obtener ayuda si la necesita: [email protected] Alguien se comunicará contigo. (Si no, o si solo quieres desahogarte, no dudes en gritarme: [email protected] Leí todas las cartas enviadas).

Ahora, no tiene nada que ver con las gambas o la salsa XO, pero he estado en el fondo de la madriguera del conejo "Poldark" en Amazon Prime y tal vez deberías unirte a mí.

Por lo general, esperaría el día de la publicación para recibir un libro importante, pero, con los retrasos en el envío que estamos experimentando como resultado de la pandemia de coronavirus, parece que debería subirse al tren de los pedidos anticipados: omita los capitanes balleneros de Finley. of Color: America's First Meritocracy ”se publicó el 15 de junio en Naval Institute Press.

Debería leer Suzy Exposito en Rolling Stone, sobre Bad Bunny en el encierro en Puerto Rico. (¿Y si usted mismo está bloqueado? Debería suscribirse a mi boletín At Home, que está lleno de recomendaciones sobre qué hacer mientras está atrapado en casa). Del mismo modo, eche un vistazo a Sarah Hepola en Texas Monthly, en la reina de la vulnerabilidad Brené Brown.

Finalmente, aquí está Blue Mountain para jugar con nosotros, "Mountain Girl", de 1995. Regresaré el viernes.


Recetas relacionadas:

Hacer clic en cualquier Nombre a continuación para el Receta

La foto de Prime Rib Pasta de O'Charley es de Robyn Wright y se incluyó en el sitio que echamos mucho de menos, FoodSpotting. Gracias, Robyn. Gran foto. Las fotos pueden ser "representativas" de la receta y no del plato terminado real. Todas las licencias de fotografías enumeradas eran correctas en el momento de la publicación de la página. Información adicional cortesía de Wikipedia y se utiliza con permiso.


Sopa del día (Williams-Sonoma): 365 recetas para todos los días del año

Esta tentadora colección de 365 recetas ofrece una sopa para cada día del año.

De enero a diciembre, encontrará inspiración diaria y una sopa de temporada que satisfará cualquier antojo o se adaptará a cualquier ocasión. Desde refrescantes gazpachos en verano hasta guisos a fuego lento en invierno, caldos ligeros con fideos y verduras en primavera hasta purés de tubérculos calientes en otoño, te espera una opción deliciosa.

Con este libro como guía, encuentre la sopa perfecta que combine con los ingredientes, el clima y la sensibilidad de cada temporada. Las fotografías a todo color mejoran muchas de las recetas que se encuentran en el interior para ayudar a guiar su cocina.

Puede comenzar su viaje de preparación de sopa en cualquier momento, simplemente abra este libro, consulte el calendario y se inspirará para crear una nueva sopa del día todos los días del año.


Por qué debería inscribirse en un servicio de entrega de kits de comidas

Hay una amplia variedad de cajas de suscripción disponibles a precios drásticamente diferentes. Hay opciones como EarFleek, que te regala un nuevo par de aretes cada mes por $ 3.49, Rent the Runway, que te permite probarte hasta tres piezas de diseñador cada mes por $ 139, e incluso Bonding Bees, que te envía una fecha única. idea de la noche cada mes por $ 34.25 al mes. Con todos los diferentes tipos de cajas de suscripción que existen, no es de extrañar que también haya opciones para los servicios de entrega de kits de comida.

Si aún no ha oído hablar de los servicios de entrega de kits de comida, es posible que no comprenda por qué se están volviendo tan populares. Eliminan la molestia de tener que ir a la tienda, planificar las comidas y preparar los ingredientes. También facilitan la limpieza y adquieres nuevas habilidades mientras cocinas.

Muchos de los servicios de entrega de kits de comida en el mercado tienen un precio razonable, generalmente alrededor de $ 10 por porción. Si tiene en cuenta todo el tiempo y el trabajo que se ha realizado para usted, pueden ser muy buenas ofertas. Para aquellos con restricciones dietéticas, estos servicios pueden hacer que la comida sea más fácil de preparar y disfrutar.

Finalmente, una respuesta a "¿Qué hay para cenar?"

Los servicios de entrega de kits de comidas ofrecen una manera conveniente de servir comidas deliciosas rápidamente. No tiene que preocuparse por elaborar un plan después de llegar a casa después de un duro día de trabajo, simplemente comienza a cocinar con sus ingredientes preparados. No tiene que ir al supermercado ni pasar horas navegando en sitios web de recetas. Estos servicios de entrega de kits de comida le ofrecen una variedad de recetas organizadas según sus preferencias.

Muchos servicios de entrega de kits de comida ofrecen opciones basadas en sus preferencias y restricciones dietéticas. Sun Basket ofrece muchas opciones para aquellos con alergias o intolerancias a los alimentos, para que pueda preparar y comer alimentos increíbles sin tener que preocuparse por lo que se esconde en sus ingredientes. Esto es excelente para aquellos que desean comidas sin gluten, veganas y aptas para la diabetes, solo por nombrar algunas de sus opciones. Preparar comidas frescas y saludables nunca ha sido tan fácil.

El servicio de entrega de un kit de comida, Snap Kitchen, se enfoca en proporcionar comidas para diferentes tipos de dietas como ceto, paleo, Whole30, sin leche, sin mariscos, sin nueces y mucho más. Plated es un ejemplo de un servicio de entrega de kits de comida que es fácil de personalizar según sus necesidades dietéticas. Blue Apron tiene un menú que cambia constantemente y agrega nuevas recetas todo el tiempo, por lo que nunca tendrá que preocuparse por encontrar algo delicioso.

Si tiene restricciones dietéticas y alguna vez ha querido facilitar la hora de la comida, debe consultar estos servicios de entrega de kits de comida y ver cuál es el adecuado para usted.

La variedad es la sal de la vida.

Hay tantos servicios de entrega de kits de comida disponibles que tener acceso a alimentos locales e internacionales nunca ha sido tan fácil. El kit para llevar, en particular, tiene como objetivo específico ofrecerle cocinas de todo el mundo que nunca ha probado. Otro servicio de entrega de kits de comida a considerar si está interesado en probar nuevos alimentos es Terra's Kitchen. Siguen los principios del estilo de vida mediterráneo, que se centra en frutas y verduras coloridas, nueces, grasas saludables para el corazón y utiliza menos carnes rojas, azúcar y grasas saturadas.

Este tipo de servicios hace que probar nuevos alimentos sea mucho más fácil y accesible. Puede dejar de preocuparse si su supermercado local no tiene el ingrediente exótico que necesita para ese delicioso plato que los servicios de entrega de kits de comida le brindan todo.

Hay muchos de estos servicios con prácticas de sostenibilidad a la vanguardia de su misión para que usted también pueda sentirse bien acerca de dónde proviene su comida. Empresas como HelloFresh, Blue Apron y Plated (solo por nombrar algunas) se asocian con agricultores locales para brindarle acceso a ingredientes frescos de temporada. Estas empresas también le ofrecen productos orgánicos y no transgénicos cuando es posible.

También puede dejar de preocuparse por la procedencia de su carne, estos servicios prometen carne libre de hormonas y antibióticos. Aparte de la comida, el empaque de la mayoría de estos servicios es al menos parcialmente reciclable, si no completamente reutilizable, como Terra's Kitchen.

Los servicios de entrega de kits de comida pueden ser lo único que nunca supiste que necesitabas. Después de todo, hay uno para cada presupuesto, tamaño de hogar, dieta y entusiasta. Cada uno tiene cualidades únicas y la decisión puede ser difícil, pero vale la pena ahorrar tiempo en cocinar, limpiar y planificar. ¿Que estas esperando?


5 de las mejores recetas de batidos antiinflamatorios

Con tanta evidencia de que los ingredientes antiinflamatorios funcionan, es una obviedad comenzar a incorporarlos en su batido verde diario.

Cada una de las siguientes recetas incluye varios alimentos o hierbas antiinflamatorios para la inflamación, por lo que obtendrá una dosis doble o triple de poder para combatir la inflamación.

Además de mis cinco recetas favoritas de batidos antiinflamatorios, he incluido una receta adicional de un tónico para combatir la inflamación.

¡Empiece a incorporarlos en su programa diario de batidos y obtenga los beneficios de reducir la inflamación de forma natural!

Batido Antidolor de Juana

Esta receta de batido antiinflamatorio incluye cúrcuma y jengibre, junto con aloe vera y almendras, para ayudar a controlar la inflamación y reducir el dolor. Además, ¡también sabe muy bien!

  • 12 almendras crudas, remojadas durante la noche y escurridas
  • 1 1/4 taza de agua
  • ¼ taza de aloe vera
  • 1 taza de piña fresca (congelada para un batido frío / congelado)
  • 1 plátano (congelado en trozos)
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharadita jengibre
  • 1 cucharadita canela
  1. Licue el agua y las almendras durante 60-90 segundos hasta que quede muy suave.
  2. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle hasta que quede suave.
  3. Beber durante todo el día.

Batido verde siéntete mejor pronto

Otra opción de batido de inflamación sólida es este batido verde Feel Better Soon. Con la friolera de CINCO ingredientes que combaten la inflamación (espinacas / verduras, manzana, agua de coco, aloe, jengibre), puede aumentar la cuenta a SEIS si cambia el aceite de lino y usa lino molido o germinado.

  • 1 ½ manojo de espinacas
  • Cualquier otra verdura a la mano (acelga, rúcula, col rizada, lechuga, etc.)
  • 1 tallo de apio
  • 1 zanahoria
  • 1 manzana
  • ¼ de piña (consejo: un cuarto de tu piña fresca y usa un cuarto)
  • 2 plátanos
  • Puñado de fresas
  • 2 cucharadas. aceite de lino
  • 1 coco baby tailandés (carne y agua)
  • ¼ taza de aloe vera
  • 1-2 tazas de agua
  • ½ cucharadita raíz de jengibre molida
  • 1 cucharadita quelpo

Batido de chupete verde

Carga ingredientes antiinflamatorios para batidos como nueces, arándanos, espinacas y jengibre en este delicioso batido verde saludable.

Al optar por la harina de lino y el agua de coco, mejorará los beneficios antiinflamatorios, ¡lo que también significa mejorar su salud!

  • ½ taza de avena (las bayas de trigo o cualquier otro grano germinado también funcionan)
  • ¼ de taza de nueces o semillas
  • 1 cucharada. aceite de lino (o 2 cucharadas de harina de lino)
  • ½ taza de kéfir
  • ¼ taza de aloe vera
  • ½ taza de leche de almendras sin azúcar (o leche de coco o agua de coco)
  • 1 plátano
  • 1 taza de arándanos congelados
  • Puñado de espinaca y / o col rizada
  • 1 cucharada de comida súper verde
  • ½ ″ trozo de jengibre fresco (o en polvo)
  • Una pizca de canela, nuez moscada y vainilla.
  • 1 paquete de stevia o 1T. miel cruda local (opcional)

Batido / sopa de bienestar de invierno

Los batidos verdes diarios son un gran hábito, pero a veces es bueno mezclar las cosas.

Esta receta de batido antiinflamatorio también funciona como sopa y contiene espinacas, cayena y piñones para reducir la reacción inflamatoria de su cuerpo. Simplemente ajuste la cantidad de agua que agrega, más para una sopa más líquida, menos para un batido más espeso, ¡y disfrute!

  • 1 chirivía sin pelar
  • 1 puñado grande de espinacas
  • 1 diente de ajo grande
  • 1/2 raíz de jengibre pelada
  • 1/3 de pepino sin pelar
  • 2 cucharadas. vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada. miel cruda
  • 1/4 cucharadita sal
  • 2 pizcas de hojuelas de pimiento picante
  • 1 pizca de cayena
  • 1 puñado de piñones
  • Agua (más para sopa, menos para un batido verde espeso)
  1. Combine todos los ingredientes en la licuadora.
  2. Mezclar hasta obtener la textura deseada.
  3. Sirva caliente como sopa, o disfrute caliente o frío como batido.

Verde Mexicali

Agregue un poco de chisporroteo a su hábito diario de batidos antiinflamatorios con esta receta de batido verde picante que también combate la inflamación.

Ya obtendrá un impulso del jengibre, la pimienta de cayena y las espinacas, pero si puede encontrar uvas para vino (incluidas las pieles), ¡agregará otra capa de poder reductor de la inflamación!

  • 3 tazas de agua
  • ½ manojo de cilantro
  • 2 pulgadas de jengibre fresco, pelado
  • ½ cucharadita pimienta de cayena
  • ¼ de taza de jarabe de arce orgánico crudo
  • Espinaca, agregada hasta que la mezcla alcance la línea de 6 tazas
  • 2 carambola, picada en trozos grandes
  • ½ lima, lavada y cortada en cuartos (incluida la piel)
  • 2 plátanos congelados en trozos
  • 2 tazas de piña congelada en trozos
  • 2 tazas de uvas rojas congeladas
  1. Combine los primeros seis ingredientes en la licuadora y mezcle hasta que quede suave.
  2. Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave.
  3. Sirva inmediatamente o refrigere por hasta 24 horas en frascos de vidrio y agite bien antes de servir.

Tónico Domador de Inflamaciones

Por supuesto, los batidos antiinflamatorios verdes saludables son increíbles, pero a veces es bueno tener otra opción. Afortunadamente, puede incorporar hierbas y alimentos antiinflamatorios a su dieta de diversas formas, incluido este tónico.

¡Obtendrá los beneficios del agua de coco, junto con la poderosa combinación de cúrcuma y jengibre, en un delicioso tónico para controlar la inflamación que querrá beber todo el día!

  • 1 taza de agua de coco
  • 1 cucharada. cúrcuma fresca rallada
  • ½ cucharada jengibre fresco rallado
  • Jugo de ½ limón o naranja
  • 1 zanahoria pequeña
  • ½ cucharada miel cruda
  • ⅛ cucharadita pimienta negra recién molida
  • Pizca de canela (opcional)

Robyn Openshaw, RSU, es el autor más vendido de La dieta de los batidos verdes, 12 pasos para los alimentos integralesy el más vendido de Amazon y el más vendido de USA Today en 2017, Ambiente. Obtenga más información sobre cómo hacer que el viaje sea indoloro, desde la dieta estadounidense estándar escasa en nutrientes hasta una dieta de alimentos integrales, en su video clase magistral gratuita 12 Pasos hacia los alimentos integrales.

Recursos:

1. Informed Health Online [Internet]. Colonia, Alemania: Instituto de Calidad y Eficiencia en la Atención de la Salud (IQWiG) 2006-. ¿Qué es una inflamación? 23 de noviembre de 2010 [actualizado el 22 de febrero de 2018].

2. Informed Health Online [Internet]. Colonia, Alemania: Instituto de Calidad y Eficiencia en la Atención de la Salud (IQWiG) 2006-. ¿Qué es una inflamación? 23 de noviembre de 2010 [actualizado el 22 de febrero de 2018].

3. Johns Hopkins Medicine Healthy Heart "Combatir la inflamación para ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas". John Hopkins.

4. Harvard Health Publishing Harvard Women's Health Watch "Alimentos que combaten la inflamación" Harvard. Noviembre de 2018.

5. Johns Hopkins Medicine Healthy Heart "Combatir la inflamación para ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas". Johns Hopkins.

5. Ren GY, Chen CY, Chen GC, et al. Efecto de la intervención de la linaza en la proteína C reactiva del marcador inflamatorio: una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos controlados aleatorios. Nutrientes. 20168 (3): 136. Publicado el 4 de marzo de 2016.

7. Ren GY, Chen CY, Chen GC y col. Efecto de la intervención de la linaza en la proteína C reactiva del marcador inflamatorio: una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos controlados aleatorios. Nutrientes 20168 (3): 136. Publicado el 4 de marzo de 2016.

8. Rao SS 1, Najam R 1. "El agua de coco de diferentes etapas de madurez mejora los procesos inflamatorios en un modelo de inflamación". J Intercult Ethnopharmacol. 2016 abril 145 (3): 244-9. doi: 10.5455 / jice.20160402120142. eCollection 2016 junio-agosto.

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Comentarios:

  1. Galkis

    Sobre esto no puede ser y él habla.

  2. Machar

    Lo siento, no puedo ayudarte. Pero estoy seguro de que encontrará la solución correcta.

  3. JoJozshura

    Gracias por la explicación. No sabía esto.



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