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Receta adaptada de tiramisú

Receta adaptada de tiramisú


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Receta adaptada de tiramisú

Para empezar disponemos todos los productos sobre la mesa y preparamos la nata de la siguiente manera: en un bol mezclamos bien con la batidora las yemas, el azúcar glass, el mascarpone, la esencia de naranja, el ron y la vainilla. Ponemos la nata en el frigorífico y mientras tanto preparamos la gelatina según la receta del sobre. Cuidamos de respetar la dosis, es decir, 1 sobre por cada 0,5 l de líquido. Obtendremos aproximadamente 1 litro de nata y utilizaremos 2 sobres de gelatina.

Cuando la gelatina se haya enfriado, mézclala con la nata lentamente de abajo hacia arriba con una cuchara. Lo volvemos a meter en el frigorífico.

En una tetera hacemos un café más fuerte en el que podemos escurrir la esencia de ron. Cuando se haya enfriado, introducimos las galletas en el café por ambos lados. Las colocamos en una bandeja bien elegida y vertemos la nata. Debemos conseguir 2 capas de bizcocho y 2 capas de crema. Deja la bandeja en el frigorífico para que endurezca el bizcocho. Es preferible servir el postre al día siguiente. Corta las porciones en las formas elegidas y espolvorea el cacao con un colador de té.

INTERESANTE POFTA !!!


Video: Tiramisu Recipe. How to Make Tiramisu (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Line

    Leí, como suscribirme a un blog. Pregunta: ¿Cómo?

  2. Ely

    Perdón por interrumpirte, pero necesito más información.

  3. Shaye

    adios...algun tipo de estupidez



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