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¿Debo usar cebollas verdes por arriba, por abajo o ambas?

¿Debo usar cebollas verdes por arriba, por abajo o ambas?


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Ambos, pero agregados en diferentes momentos. Los fondos blancos y verde claro se comportan como cualquier cebolla suave: un componente básico del sabor para casi cualquier plato. Saltee suavemente la parte inferior de las cebollas verdes primero antes de agregar otros ingredientes. Las tapas de color verde oscuro son súper crujientes y frescas (piense en ellas como cebolletas con esteroides). Guárdelos para el final, agréguelos a un salteado justo cuando lo retire del fuego o espolvoree sobre papas al horno, chiles o tacos. Recorta y desecha el extremo de la raíz y la parte superior de la cebolla verde. Luego, corte en rodajas finas o pique la parte restante de la cebolla, separándola en dos montones.

Comer sano debería ser delicioso.

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Cuándo usar la parte blanca frente a la parte verde de una cebolleta

Las cebolletas pueden parecer un allium sencillo, pero tienden a causar un poco de confusión & # 8212 incluso entre los cocineros más experimentados. Su mordisco suave y a cebolla agrega sabor y color a prácticamente cualquier plato, pero siguen surgiendo algunas preguntas sobre cómo usar las puntas blancas en comparación con las tapas verdes. Resulta que este caballo de batalla de la cocina pide una explicación.

Ir Whole Allium

Entonces, ¿cómo usarlos? ¿Corta la parte blanca en dados y tira la parte verde restante a la basura? ¡No! Quizás lo mejor de las cebolletas es que puede usarlas en su totalidad, incluidos los extremos con raíces adheridas. La parte blanca tiende a tener un sabor a cebolla más agudo e intenso y también es más fibrosa, por lo que es mejor cocinarla en lugar de comerla cruda (aunque ciertamente se puede comer cruda si disfruta del sabor picante, es aún menos asertiva que una cebolla cruda blanca o amarilla).

La parte verde es más suave y tiene una nota ligeramente herbácea, lo que significa que puede comerla cruda & # 8212 espolvorear sobre albóndigas, agregar ensaladas o usar como guarnición para sopa.

Cuando cocine tanto la parte blanca como la verde, mezcle primero la parte blanca en la sartén para que se ablande un poco antes de agregar la parte verde, ya que se necesitan unos segundos más para que se ablande. Entonces date una palmada en la espalda por no desperdiciar nada.


¿Qué son las cebolletas?

Las cebolletas son un miembro de la familia Allium, que incluye ajos, cebollas, puerros y chalotes. Las cebolletas crecen en grupos y desarrollan hojas huecas en forma de tubo de color verde oscuro. Aunque el término cebolleta se usa para varios tipos diferentes de cebollas, la base blanca de las cebolletas verdaderas tiene lados rectos versus redondeados (lo que distingue los comienzos del desarrollo de un bulbo). Por lo general, hay hilos de raíz cortos de color blanquecino que sobresalen de la parte inferior del extremo blanco.


4 formas de comenzar las cebollas

Con todos los lugares donde puede comenzar sus cebollas, también tiene opciones de cómo puede comenzarlas.

Por semilla

Para cultivar sus cebollas por semilla, querrá comenzarlas en el interior unas seis semanas antes de que esté listo para plantarlas en el exterior. Las semillas de cebolla tienen una vida corta, por lo que deberá adquirir nuevas cada año para asegurarse de tener una cosecha.

Empiece a colocar las semillas en el interior como lo hace con cualquier otra cosa, cúbralas ligeramente con tierra y manténgala húmeda. En seis semanas puedes trasplantarlos al exterior.

Paquetes de semillas de la variedad de cebolla blanca larga de hoja perenne.

Por trasplante

Una vez que las cebollas hayan comenzado o si son demasiado gruesas, puede adelgazarlas y trasplantarlas. Asegúrese de desenterrar o arrancar toda la planta de cebolla, luego vuelva a plantarla en la ubicación deseada con el espacio necesario.

Es una buena idea agregar nitrógeno en este momento, ya que a las cebollas les gusta un suelo rico en nitrógeno. Después de haber trasplantado las cebollas, solo necesita hacer el mantenimiento del riego y el deshierbe hasta que esté listo para comerlas o cosecharlas.

Estas son cebollas que están un poco atrasadas para trasplantar.

Por conjuntos

Los conjuntos de cebollas son la forma más fácil de plantar cebollas. Siempre empiezo mis cebollas con conjuntos. Separe los juegos de cebolla a una distancia de cuatro a cinco pulgadas en la fila, y deje las filas espaciadas aproximadamente a 12 pulgadas de distancia para dejar espacio para que crezca el bulbo.

Al plantar sus conjuntos de cebollas, póngalos en el suelo y cúbralos con no más de una pulgada de tierra. Los juegos de siembra le brindan una mayor tasa de éxito para obtener cebollas que para usar semillas.

Estos son algunos conjuntos de cebollas comprados, rojos y amarillos.

Por parte inferior arraigada

Esto se puede hacer después de haber plantado las cebollas. Cuando recoges las cebollas cuando son pequeñas, generalmente las limpias antes de comerlas.

Los limpiarías lavando la suciedad y luego cortando la parte inferior enraizada.

Generalmente tirarías los fondos en el abono o en la basura. En lugar de tirarlos, simplemente vuelva a plantarlos. Entierra el fondo enraizado en la tierra como lo harías con un conjunto de cebollas y espera.

Este método funcionará y le ahorrará un poco de dinero y tendrá menos desperdicio.

Para plantar esto, debes cortar justo donde está la línea roja y luego plantarlo.

Cómo cultivar cebollas verdes indefinidamente

Doy oficialmente a esto la semana de Scallions y Pinterest. Mary y yo encontramos por separado 2 ideas de tendencia para usar y cultivar cebollas verdes en el sitio de marcadores altamente adictivo, Pinterest, la semana pasada & # 8212, no podíamos esperar para probarlas.

Cuando llegué a casa durante el fin de semana con un montón de cebolletas, Mary exclamó: "¿Viste esta salsa de cebolleta / jengibre que puse?" Poco sabía ella que lo había fijado horas antes que ella, que es prácticamente años luz en términos de descubrimientos de Pinterest. Había estado planeando hacer esta salsa de cebolleta y jengibre de Lottie + Doof desde que la vi por primera vez. Encuentra mi propia variación de la receta recién publicada en E.A.T. & # 8212 este es uno que definitivamente recomendaría probar.

Es un gran acompañamiento que podría usarse de muchas maneras. Piense en pan, huevos revueltos, perros calientes, carnes, pastas y más.

Entonces, volvamos a las cebolletas y Pinterest. Para mi consternación competitiva y el deleite admitido, Mary también había descubierto un alfiler que mostraba cómo cultivar cebollas verdes indefinidamente. ¡Qué gran momento! Pude usar las cebolletas para hacer la salsa y también pudimos probar la validez de la afirmación de las cebollas que se regeneran milagrosamente.

Todo lo que puedo decir es. ¡funciona!

Esto es, muchachos: coloque un montón de cebolletas con sus raíces en un vaso lleno de agua, luego colóquelas en una ventana soleada. Corte lo que necesita para cocinar y las cebollas literalmente volverán a crecer casi de la noche a la mañana. No es broma.

Aquí hay una foto de algunas de las cebollas verdes con 2 que corté hasta las raíces. Vea las dos protuberancias a un lado en el plano izquierdo:

Así es como se veían ni siquiera 2 días (izquierda) y 4 días (derecha) después, ya que literalmente volvieron a crecer:

Y ni siquiera una semana después, esto es lo que tenemos, apenas se nota la diferencia entre los que corté originalmente y los que dejé estar (que también han duplicado su tamaño):

Vea también cuánto se han extendido las raíces.

Eran cebolletas orgánicas compradas en la tienda, muchachos. ¡Loco! Por lo que tengo entendido, podremos seguir cortando las partes de cebolla que queremos usar y seguirán creciendo y volviendo a crecer. También puede plantarlos en el suelo y lograr el mismo efecto, algo que Mary y yo probablemente haremos una vez que las raíces ganen un poco más de tracción.

Aquí están el antes y el después nuevamente para una buena medida:

¿Has oído hablar de este truco de la cebolla o lo has probado? ¿Hemos estado viviendo bajo una roca todos estos años?


Meriendas

Patatas fritas de superalimento reventadas

Si desea una manera rápida, fácil y asequible de incluir más superalimentos en su dieta, no busque más: Gundry MD Popped Superfood Crisps.

Hechos de raíz de yuca, lentejas de agua, algas fermentadas, harina de plátano verde y aceite de aguacate, son un refuerzo de microbioma increíble. Son un refrigerio ideal para la dieta Plant Paradox.

Lea mi reseña completa o consígalos en el sitio web de Wellness Ambassadors en Sea Salt o Cheddar. Están disponibles con un 20% de descuento o más si compras al por mayor.

Galletas Paradox

Cuando necesite un poco de crujido en su vida, estas obleas crujientes son ideales. Úselos como papas fritas con guacamole o como acompañamiento de huevos revueltos, sopa o ensalada, o simplemente con un pequeño trozo de queso aceptable. También puede experimentar con diferentes hierbas si lo desea.

Fases 2-3
Para 4 porciones rinde 16-20 galletas saladas
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 20 minutos.

2 huevos grandes de pastoreo u omega-3
1 cucharadita de agua del grifo o filtrada
1 taza de harina de almendras
1/2 taza de harina de coco
1/2 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de condimento italiano opcional

Caliente el horno a 350 ° F. Batir los huevos y el agua en un tazón pequeño. En un tazón mediano, mezcle la harina de almendras, la harina de coco y la sal, agregando el condimento italiano, si lo desea.

Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de harina y licúa bien con una cuchara o espátula, eliminando los grumos. Forme bolitas del tamaño de una canica grande, colóquelas en una bandeja para hornear galletas, presione con el dorso de un tenedor y hornee por unos 20 minutos, hasta que estén crujientes. Deje enfriar en una rejilla para hornear antes de servir.

Mezcla de frutos secos nueva y mejorada mundialmente famosa del Dr. G

Cada paciente que visita la oficina del Dr. Gundry & # 8217 para donar sangre es recompensado con 1/4 taza de su mezcla de nueces para masticar. Basado en abundantes datos de que las nueces protegen su corazón, cerebro y salud en general, esta mezcla ha sido parte del programa Plant Paradox desde sus inicios.

¡Ahora sabemos que los almidones resistentes en las nueces son justo lo que sus amigos de la tripa han estado pidiendo! Por eso tienen la notable capacidad de hacer que se sienta lleno y satisfecho durante horas.

Mi receta originalmente contenía maní y semillas de calabaza, pero después de ver los efectos de sus lectinas en varios de mis pacientes, modificamos la mezcla original hace unos diez años para que fuera compatible con Plant Paradox.

Las nueces son buenas para ti, pero solo con moderación. Colóquelos en bolsas de bocadillos en porciones de 1/4 de taza, o sírvalos con un cucharón con una medida de 1/4 de taza.

Fases 2-3
Rinde 10 tazas (40 porciones)
Tiempo de preparación: 5 minutos.

1 libra de nueces crudas sin cáscara en mitades y trozos
1 libra de pistachos crudos sin cáscara o pistachos salados y tostados en seco
1 libra de nueces de macadamia crudas sin cáscara o macadamias saladas y tostadas en seco

Barra de comida para humanos y bocadillo favorito sin lectina n. ° 8217

Mi bocadillo favorito son las barras de proteínas. Me encanta la fácil nutrición y la conveniencia. Pero encontrar una barra de proteína saludable y sin lectina no fue fácil, especialmente porque no me gustaron las barras Quest, Adapt y B-Up que recomendaba el Dr. Gundry.

Busqué en Internet y miré cientos de barras (no, en serio), y finalmente me encontré con las barras MariGold, que creo que es la mejor barra disponible (especialmente si no tienes lectina). Mire el video a continuación para obtener más información o lea el artículo detallado aquí.

Recomiendo encarecidamente comenzar con el paquete de muestra sin lectina de MariGold # 8217, que incluye ocho deliciosos sabores sin lectina. Use el código de promoción HFB10 al finalizar la compra para obtener $ 10 de descuento.


¿Debo usar cebollas verdes por arriba, por abajo o ambas? - Recetas



Le ha dado a sus cebollas TLC durante toda la etapa de crecimiento, y debe continuar haciéndolo hasta que estén listas para comer. Un manejo cuidadoso, junto con un secado y almacenamiento adecuados, es clave para garantizar que las cebollas lleguen a su mesa en condiciones "perfectas". Aquí hay algunos consejos para el manejo de la cebolla que ayudarán a preservar su cosecha.

Consejos de secado
Cuando coseche, saque las cebollas por la mañana y déjelas secar al aire hasta el final de la tarde, asegúrese de elegir un día en el que no se pronostique lluvia y no las deje afuera tanto tiempo que el rocío caiga sobre ellas. Muévalos a la sombra en días calurosos y brillantes, incluso puede colgarlos en pequeños manojos, trenzar y atar la parte superior con una cuerda.

Si seca las cebollas en el interior, asegúrese de esparcirlas en un área bien ventilada con suficiente espacio para el flujo de aire entre las cebollas. El secado en interiores puede llevar más tiempo que el secado al aire libre, pero de 2 a 3 semanas suele ser suficiente con una circulación completa. El proceso de secado se completa cuando el cuello está apretado, la piel exterior está seca y hace un crujido cuando se manipula, y el color de la piel es uniforme. No quite la piel exterior fina y seca de las cebollas, ya que ayudan a maximizar el tiempo de almacenamiento.

Consejos de almacenamiento
Una vez que las cebollas estén secas, corte la parte superior a 1-2 pulgadas de largo y guárdelas en un lugar fresco, oscuro y seco con buena circulación de aire. El uso de ventiladores es una buena idea, ya que ayudan a mantener secas las cebollas, lo que a su vez retarda la descomposición. Las cebollas no deben estar más cerca de un pie de las paredes, porque necesitas mantener un buen flujo de aire.

Nunca almacene cebollas con patatas (emiten humedad) ni las ponga en bolsas de plástico (la falta de circulación de aire reduce la vida útil). Cuando se secan adecuadamente, algunas cebollas pueden durar hasta mediados del invierno, pero asegúrese de revisarlas con regularidad y desechar las que se hayan ablandado o hayan comenzado a pudrirse.

Separar cebollas dañadas
Algunas enfermedades del almacenamiento de cebollas son causadas por condiciones climáticas extremas y no se hacen evidentes hasta durante el proceso de almacenamiento. No existen fungicidas que pueda usar para tratar los problemas poscosecha de las cebollas, pero hay pasos que puede seguir para evitar algunos problemas de almacenamiento. Ver nuestro Sección de preguntas y respuestas a continuación para obtener información sobre enfermedades poscosecha.

Estos consejos te ayudarán a secar y almacenar las cebollas correctamente, ¡para que puedas disfrutarlas hasta bien entrada la temporada baja!

Producto del mes
Tijeras de cebolla

Este es un producto excelente que muchos cultivadores de cebollas olvidan, pero hace el trabajo mucho más fácil. Este juego de tijeras de cebolla es el mismo tipo de herramienta que los trabajadores de campo de cebolla profesionales (incluido el nuestro) usan para cortar la parte superior e inferior de los bulbos maduros después de que se cosechan y se secan en el campo. Cada uno de nuestros trabajadores tiene que procesar 5,000 libras de cebollas o más durante la temporada, para que sepa que necesitan una herramienta sólida, duradera y ergonómica. Si bien probablemente no tenga tantas cebollas de qué preocuparse, estas tijeras de acero hacen que procesar sus cebollas sea muy fácil (¡literalmente!), Lo que ayuda a garantizar una cosecha rápida y abundante.

Los primeros ganadores del concurso de fotografía Dixondale 2011 son Donald y Arlene Waguespack de Lake Arthur, Louisiana. Las cebollas que tienen son Contessas, una de nuestras excelentes variedades blancas de día corto. Los Waguespacks también aparecieron la temporada pasada en el catálogo de la página 3, por sus cebollas rojas híbridas Southern Belle.

¡Qué gran foto de ellos y las cebollas! Los premios del concurso (camisetas y gorras elegantes de Dixondale) están en camino.

Bueno, aquí estamos de nuevo: cerramos la temporada de cebollas para 2011. Todas nuestras cebollas han sido enviadas y retiradas de los campos. Con las altas temperaturas aquí en el sur de Texas en mayo y junio, sentimos que ya hemos probado el verano, y con las temperaturas más altas, nuestra temporada de melón nos ha llegado un par de semanas antes de lo habitual. Durante las próximas semanas, recolectaremos, empaquetaremos y enviaremos nuestros Melones Carrizo de primera calidad. y un poco más tarde en el verano, si tenemos suerte, ¡podríamos tener un poco de espacio para respirar antes de comenzar con la cosecha de cebollas del próximo año!

  • 4 papas rojas grandes, limpias
  • 2 cebollas blancas, peladas y cortadas en gajos
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cucharada de romero fresco picado
  • Sal y pimienta para probar

Preguntas y respuestas: prevención de enfermedades por almacenamiento

Q. ¿Cómo puedo prevenir enfermedades de almacenamiento en mis cebollas y cómo identifico las cebollas dañadas para desecharlas?

UNA. Su mejor apuesta es garantizar una buena higiene de los cultivos:

  • Asegúrese de que las plantas estén bien espaciadas y no estén superpobladas.
  • No plante cebollas en el mismo lugar que hizo el año pasado.
  • Sea diligente en el control de insectos y enfermedades durante la temporada de crecimiento.
  • Manipule los bulbos con mucho cuidado durante la cosecha y el almacenamiento.
  • No almacene los bulbos que estén magullados, cortados, enfermos o con tapas verdes o cuellos gruesos.
  • Elimine los residuos de cultivos al final de la temporada.
  • No deje las cebollas cosechadas en el campo durante el clima húmedo.

Moho verde azulado es causado por el exceso de humedad antes de la cosecha. Las esporas verdes polvorientas aparecen a menudo cuando las condiciones de almacenamiento son húmedas.

Moho negro se presenta como masas de esporas negras como hollín. Entra a través de cortes o roturas en la piel o la parte superior. La humedad alta y las temperaturas superiores a los 85 ° F promueven su crecimiento, y el exceso de humedad en el almacenamiento fomenta su propagación. El moho negro vive en el material vegetal muerto y en el suelo, por lo que es vital limpiar el jardín al final de la temporada.

Pudrición del cuello es causada por un hongo que se encuentra en la semilla de cebolla. Los primeros signos aparecen de 8 a 10 semanas de almacenamiento, cuando aparecen masas de esporas grises y esclerotas, manchas negras de hasta una pulgada de ancho, en la superficie de la cebolla. Esto pronto se convierte en una podredumbre marrón suave que se mueve hacia el bulbo. La única forma de evitar la pudrición del cuello es tratar la semilla con el fungicida adecuado.

Pudrición por fusarium (podredumbre basal) es causada por un calor excesivo durante la fase de crecimiento. Comienza en la base de la cebolla con un calor superior a los 80 ° F, y avanza hacia el bulbo como una pudrición acuosa y descomposición bacteriana. Por lo general, afecta solo unas pocas cebollas, pero puede pasar entre las cebollas almacenadas.

Pudriciones bacterianas pueden golpear cuando la temperatura excede los 85 ° F. Pueden ser difíciles de reconocer desde la superficie, porque las cebollas pueden verse sanas, pero cuando se abren, los anillos internos serán marrones y acuosos. Las cebollas infectadas se pudren rápidamente y tienen un olor acre.

En esta sección, generalmente incluimos datos interesantes sobre las cebollas, pero esta vez, ¡pensamos que desacreditaríamos algunos mitos divertidos! Así que aquí hay algunas cosas en las que la gente realmente ha creído en un momento u otro sobre las cebollas. Recuerde, ¡ninguno de estos es realmente cierto!


Cómo utilizar cada parte de cebolletas y cebolletas

¿No estás seguro de si usar la raíz blanca o las hojas verdes de las cebolletas y las cebolletas? ¡Tenemos la respuesta!

Es casi seguro que has comido cebolla verde en algún momento. Y debido a que son tan comunes y fáciles de conseguir, es casi seguro que usted también ha cocinado con cebolla verde. Eso no significa que no haya tenido que buscar en Internet para saber qué parte de la cebolla verde debe usar mientras cocina. Puede resultar confuso. Algunas recetas piden específicamente las partes blancas, otras las verdes, muchas no especifican (tal vez eso fue cuando llegó a Internet con su pregunta sobre qué parte de la cebolla verde usar). La buena noticia es que no arruinará ninguna receta con cualquiera de las partes de la cebolla verde (o la cebolleta, los términos se usan indistintamente). Ambos pueden usarse, pero hay una guía para obtener mejores resultados al hacer recetas con cebollas verdes.


Cómo usar cebollas verdes

Hay muchas recetas de cebollas verdes que destacan esta verdura, y hay muchas más en las que juega un papel de apoyo. Aquí hay algunas formas de incorporar sus cebollas verdes picadas o cortadas en sus recetas favoritas:

  • Use cebollas verdes crudas en rodajas finas como toque final para alimentos como sopas, guisos, carnes a la parrilla, salsas, huevos rellenos, ensalada de papas y tortillas. Añaden color, frescura y sabor extra.
  • Agregue rodajas de cebollas verdes de 1 pulgada a platos de carne y verduras salteados. Las cebollas verdes se cocinarán en 1 a 2 minutos (más rápido que las carnes y la mayoría de las otras verduras), así que agréguelas hacia el final del tiempo de cocción.
  • Mézclelos crudos en ensaladas verdes para agregar un toque de cebolla suave.
  • Agregue cebollas verdes en rodajas finas a los huevos revueltos justo antes de cocinarlos.
  • Coloque cebollas verdes picadas en los rellenos para ensaladas de huevo y sándwiches de ensalada de atún.
  • Sirva rodajas de cebolla verde más largas junto con zanahorias y apio en una bandeja de verduras crudas. Para cada cebolla, corte los extremos de la raíz, luego corte suficientes tallos de color verde oscuro para dejar un trozo de 3 a 4 pulgadas.
  • Use cebollas verdes finamente picadas como sustituto de las cebolletas frescas cortadas.

Cuidar las cebollas

Regar y alimentar cebollas:

  • Mantenga la tierra uniformemente húmeda hasta que las plantas comiencen a madurar. El suelo seco puede hacer que las cebollas se partan. El suelo húmedo puede hacer que los bulbos se pudran.
  • Los trasplantes necesitan más agua que los conjuntos.
  • Para conservar la humedad del suelo, coloque de 8 a 10 pulgadas (20-25 cm) de mantillo cuando el suelo se caliente a principios del verano.
  • Se puede dejar secar el suelo cuando las hojas comienzan a ponerse amarillas y marrones y a caer.
  • Cubra las plantas de cebolla con harina de alfalfa rica en nitrógeno. También puede plantar frijoles cerca de las raíces de los frijoles que depositan nitrógeno en el suelo.

Adelgace las plantas temprano para dar espacio a los bulbos para que maduren hasta alcanzar el tamaño deseado.

Mantenimiento de cebollas:

  • Mantenga las camas de siembra libres de malezas para evitar la competencia por la luz, el agua y los nutrientes.
  • Adelgace las plantas temprano para dar espacio a los bulbos para que maduren hasta alcanzar el tamaño deseado. Utilice los aclareos como cebollas verdes.
  • Doble los tallos, pero no los rompa, 2 a 3 semanas antes de la cosecha para acelerar el desarrollo del bulbo.
  • Reduzca el riego cerca de la cosecha para evitar que el cuello se pudra.
  • Cubra en gran medida las cebollas que planea invernar y cosechar en la segunda temporada.
  • Evite plantar cebollas cerca de las batatas, ya que pueden ser atacadas por gusanos de alambre.

Plagas de cebolla:

  • La cebolla puede ser atacada por trips y gusanos de la cebolla.
  • Los trips se pueden rociar con un chorro de agua.
  • Coloque un cuadrado de plástico de 3 a 4 pulgadas (7-10 cm) alrededor de las plantas para evitar que las moscas de los gusanos pongan sus huevos cerca de las plantas.
  • Cubra las plantas con una cubierta flotante para evitar que las moscas adultas del gusano de la cebolla pongan huevos en las plantas jóvenes.

Enfermedades de la cebolla:

  • Las cebollas son susceptibles a la pudrición del bulbo por Fusarium, el tizón, el tizón de la hoja de la cebolla, la mancha de la cebolla y el mildiú velloso, especialmente en los distritos comerciales de cultivo de cebollas.
  • Plante variedades resistentes a enfermedades y mantenga el jardín limpio de escombros.
  • Evite plantar cebollas donde hayan crecido cebollas o ajos el año anterior.
  • Retire y deseche las plantas enfermas de inmediato.
  • Asegúrese de seleccionar variedades que se adapten a la duración del día en su área.
  • Caliente la tierra con plástico transparente antes de plantar, esto ayudará a prevenir la obscenidad que aparece como ampollas en la piel de las hojas y los bulbos.
  • Los nematodos parásitos aplicados al suelo pueden ayudar a controlar los gusanos cortadores y los gusanos de la cebolla.
  • Remoje previamente las semillas en té de compost durante una hora para evitar que se mojen y otras enfermedades fúngicas.

Las cebollas bulbosas están maduras cuando la parte superior se pone amarilla y comienza a caerse.



Comentarios:

  1. Antoneo

    En mi opinión estás equivocado. Escríbeme en PM, discutiremos.



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