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Tara (salsa de soja)

Tara (salsa de soja)


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Ingredientes

  • 1/2 taza de caldo de pollo bajo en sal
  • 1/4 taza de mirin (vino dulce de arroz japonés)
  • 1/4 taza de salsa de soya reducida en sodio
  • 3/4 de cucharadita (empaquetada) de azúcar morena clara
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 t de jengibre pelado de 1 pulgada (1/4 onza), en rodajas

Preparación de recetas

  • Coloque un colador de malla fina sobre un tazón pequeño. Hierva todos los ingredientes en una cacerola pequeña y pesada, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a una generosa 1/2 taza, aproximadamente 20 minutos. Colar la salsa, descartando los sólidos en un colador. Dejar enfriar. HACER CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse con 2 semanas de antelación. Almacene herméticamente en el refrigerador.

Contenido nutricional

Una porción (1-2 cucharaditas por brocheta) contiene: Calorías (kcal) 15 Grasa (g) 0 Grasa saturada (g) 0 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 2 Fibra dietética (g) 0 Azúcares totales (g) 1 Proteína (g) 0 Sodio (mg) 105 Sección de revisiones


Ver el vídeo: COMO SE HACE LA SALSA DE SOYA ORIENTAL (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Sam

    Lo siento, pero creo que estás cometiendo un error. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.

  2. Sorel

    Se logra el mayor número de puntos. Creo que esta es una gran idea. Estoy de acuerdo contigo.

  3. Peterka

    Creo que ha escrito muy bien, esta experiencia será útil para muchos, y este tema fue descrito no, pero sin una presentación tan detallada.

  4. Perkin

    Si, sonidos que es tentador

  5. Yarema

    Esto se puede discutir sin cesar.

  6. Madu

    Gracias por la ayuda en esta pregunta. Todo ingenioso es simple.

  7. Brewstere

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