Tara (salsa de soja)

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Ingredientes

1/2 taza de caldo de pollo bajo en sal
1/4 taza de mirin (vino dulce de arroz japonés)
1/4 taza de salsa de soya reducida en sodio
3/4 de cucharadita (empaquetada) de azúcar morena clara
1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
1 t de jengibre pelado de 1 pulgada (1/4 onza), en rodajas

Preparación de recetas

Coloque un colador de malla fina sobre un tazón pequeño. Hierva todos los ingredientes en una cacerola pequeña y pesada, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a una generosa 1/2 taza, aproximadamente 20 minutos. Colar la salsa, descartando los sólidos en un colador. Dejar enfriar. HACER CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse con 2 semanas de antelación. Almacene herméticamente en el refrigerador.

Contenido nutricional

Una porción (1-2 cucharaditas por brocheta) contiene: Calorías (kcal) 15 Grasa (g) 0 Grasa saturada (g) 0 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 2 Fibra dietética (g) 0 Azúcares totales (g) 1 Proteína (g) 0 Sodio (mg) 105 Sección de revisiones

Ver el vídeo: COMO SE HACE LA SALSA DE SOYA ORIENTAL (Julio 2022).

Comentarios:

Sam
2022-04-04, 07:59:38

Lo siento, pero creo que estás cometiendo un error. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.
Sorel
2022-04-16, 13:27:15

Se logra el mayor número de puntos. Creo que esta es una gran idea. Estoy de acuerdo contigo.
Peterka
2022-04-20, 07:20:53

Creo que ha escrito muy bien, esta experiencia será útil para muchos, y este tema fue descrito no, pero sin una presentación tan detallada.
Perkin
2022-05-07, 05:56:56

Si, sonidos que es tentador
Yarema
2022-06-06, 10:57:41

Esto se puede discutir sin cesar.
Madu
2022-06-13, 04:23:25

Gracias por la ayuda en esta pregunta. Todo ingenioso es simple.
Brewstere
2022-07-02, 04:49:43

Creo que estás cometiendo un error. Envíame un correo electrónico a PM.