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Coliflor asada con aderezo de limón y perejil

Ingredientes de la receta de coliflor asada con aderezo de limón y perejil 1 cabeza de coliflor (aproximadamente 2 lb), cortada en floretes, incluidas las hojas tiernas 6 cucharadas de aceite de oliva, dividido Sal Kosher, pimienta recién molida 1 taza de hojas frescas de perejil de hoja plana 1/2 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada2 cucharadas de jugo de limón fresco Preparación de la receta Precaliente el horno a 425 °.
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Tacos de desayuno con chorizo ​​y camote

Receta de tacos de desayuno con chorizo ​​y camote Busque chorizo ​​mexicano en la caja de su carnicero junto a las otras salchichas frescas, y no tenga miedo de incluir esos deliciosos trozos crujientes de la sartén. salchichas de chorizo ​​(aproximadamente 8 oz.
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Recetas tradicionales

Croccante de matzá y almendra

Receta Croccante de matzá y almendras Pruebe este ingenioso queso italiano quebradizo para la Pascua. sal marina (como Maldon) Preparación de la receta Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino; cubrir con spray antiadherente.
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Rosbif con salsa de alcaparras de Dijon

Receta de rosbif con salsa de alcaparras de Dijon ¿Necesita un plato de rosbif para las fiestas con familiares quisquillosos? No busque más, esta receta de rosbif Ingredientes rosbif 1 ojo de 3 libras de rosbif redondo, sin exceso de grasa y tendones 1/2 cucharadita de pimienta recién molida 1 cucharada de aceite vegetal salsa 1 cucharada de harina para todo uso 2 tazas de caldo de res bajo en sal 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cucharadas soperas escurridas alcaparras Preparación de la receta Rosbif Espolvoree la carne con 1/2 cucharadita de sal; dejar reposar 1 hora.
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Recetas inusuales

Sopa de maíz y cerdo con salsa de chile árbol

Receta de sopa de maíz y cerdo con salsa de chile árbol Ingredientes SALSA DE CHILE ÁRBOL2 dientes de ajo sin pelar2 cucharadas de semillas de sésamo2 tazas de chiles de árbol secos, sin tallo (aproximadamente 1 1/2 onzas) 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida SOUP3 1/2 libras de cerdo & 39; pies (aproximadamente 4), partidos, enjuagados con agua fría, o 3 1/2 libras, huesos de cuello de cerdo carnosos 2 libras de costillas de cerdo estilo campestre bonelss, cortadas en trozos de 2 pulgadas, sin grasa 1 libra de huesos de cuello de cerdo carnosos 12 dientes de ajo grandes, pelado 1 cucharada de sal marina fina 8 tazas de maíz blanco enlatado escurrido (de aproximadamente cinco latas de 15 onzas) 2 tazas de repollo verde en rodajas finas 1 taza de cebolla blanca picada 1 taza de rábano en rodajas finas Preparación de la receta SALSA DE CHILE ÁRBOL: Cocine los dientes de ajo en una sartén pequeña y pesada a fuego medio-bajo hasta comenzando a ablandarse y ennegrecerse en algunas manchas, girando ocasionalmente, alrededor de 15 minutos.
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Recetas tradicionales

Pastel de polenta de naranja con ciruelas y moras con aroma a vainilla y helado de suero de leche

Pastel de polenta de naranja con ciruelas con aroma de vainilla y moras y helado de suero de leche Ingredientes de la receta 1 1/4 tazas de harina para todo uso 3/4 taza de polenta mediana fina o harina de maíz orgánica (como Bob & 39; s Red Mill) 1 1/2 cucharaditas para hornear polvo 1 taza más 2 cucharadas de azúcar 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, temperatura ambiente 2 cucharaditas (empacadas) de cáscara de naranja finamente rallada 4 huevos grandes, temperatura ambiente 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de yogur natural con leche entera Ciruelas y moras con aroma a vainilla Preparación de la receta Coloque la rejilla en el centro de horno y precalentar a 350 ° F.
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